红酒:新的葡萄品种在寻找替代法国葡萄

2017-11-27

红酒:新的葡萄品种在寻找替代
西拉,赤霞珠,长相思,霞多丽
Martin Gransden,从橙色的新南威尔士州,已获得由澳大利亚葡萄酒纳菲尔德奖学金支持,研究替代的酿酒葡萄品种,可以介绍给澳大利亚葡萄酒行业,目前在很大程度上依赖于来自法国的传统品种。
马丁认为,虽然这些品种如西拉、赤霞珠、长相思、霞多丽是重要的行业,有发展潜力和培养,可能更适合澳大利亚的环境和消费者的选择。
西拉,赤霞珠,长相思,霞多丽
马丁作为一个葡萄园有限公司近橙色积云在新南威尔士州中西部公司葡萄。在这里,他经营着506公顷凉爽的气候葡萄园。他的任务包括灌溉管理、病虫害管理、产量估算、营养和冠层管理、质量管理、嫁接、收获计划以及运营和资本预算。
马丁的企业观,培育葡萄的替代品种将有助于提高澳大利亚的竞争力的部门。“我认为给酿酒葡萄种植者了解替代品种可以帮助他们提供产品给消费者,他们通常寻找来自其他国家,从而增加对澳大利亚葡萄酒的需求,”他说。
“如果澳大利亚葡萄酒行业继续只依赖传统的酿酒葡萄品种,它可能会失去市场的兴趣,并分享给其他国家的消费者提供一些新的和不同的。”
马丁将前往葡萄牙、西班牙、意大利、北美洲和其他澳大利亚各地的葡萄酒产区进行游学。
澳大利亚葡萄酒投资纳菲尔德澳大利亚程序作为其投资部门的领导政策的一部分。同时,澳大利亚葡萄酒支持未来领袖计划,旅行奖学金的研究人员和研究生奖学金。(深圳酒包装|红酒包装|酒标设计|标签印刷|草莓视频成年app无限观看包装礼盒厂)

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